obuoliai tesloje

FORUMO KONKURSAI:

NEGRIUKAS

100 g sviesto,

1 stiklinė pieno,

2-3 v. kupini šaukštai kakavos,

1 stiklinė cukraus,

2 kiaušiniai,

1 arb. šaukštelis kepimo miltelių,

100 g razinų.

Sviestą ištirpinti vandens vonelėje kartu su cukrumi, įdėti kakavos, įpilti pieno. Atskirai išmušti kiaušinius. Viską sumaišyti. Suberti miltus , kepimo miltelius, razinas. Tešla būna tirštos grietinės tirštumo. Kepimo formą ištepti sviestu ir galima pabartyti sezamu. Kepti apie 50-60 min maždaug 175 laipsnių C. Po to dar palaikyti neištraukiant iš orkaitės pusvalanduką. Šventei galima aplieti glajumi iš kiaušinio baltymo ir cukraus pudros. Skanaus!